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 PATE SABLEE AU THERMOMIX

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Virgol
toutetrien59
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MessageSujet: PATE SABLEE AU THERMOMIX   Jeu 6 Avr - 22:47


Ingrédients

250 g farine type 55
125 g beurre mou en morceaux
50 g sucre en poudre ,
75 g de lait
2 jaunes d'oeufs,
1 pincée de sel



Préparation

Préchauffer le four à 180° (th6)

Mettre dans le bol tous les ingrédients et mixer 10 sec/ vit 4,
Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer.
Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main, en "poussant" la pâte vers les bords.
Réserver au frais 30 minutes avant de cuire à 180° entre 20 et 30 minutes en fonction de l'épaisseur de la pâte.


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toutetrien59
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MessageSujet: Re: PATE SABLEE AU THERMOMIX   Jeu 6 Avr - 23:00



Mixer combien de temps ?


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Virgol
toutetrien59
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MessageSujet: Re: PATE SABLEE AU THERMOMIX   Jeu 6 Avr - 23:02


10 secondes, je vais rectifier! divers


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MessageSujet: Re: PATE SABLEE AU THERMOMIX   

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