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 LES HERBES DE PROVENCE

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toutetrien59
toutetrien59
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Messages : 665
Date d'inscription : 02/03/2017
Age : 72
Localisation : Pays de Loire

MessageSujet: LES HERBES DE PROVENCE   Mar 11 Avr - 23:44




Leurs vertus sont multiples.
Utilisées en cuisine,
elles donnent à chacun des plats une saveur particulière.
La ciboulette enrichira une simple omelette ou un fromage blanc,
une salade de tomates s'accommodera parfaifement d'un peu de marjolaine,
quant au romarin dont les fleurs bleu-pâle utilisées en infusion
aident à mieux digérer les bouillabaisses,
il fait partie du bouquet garni traditionnel en Provence....
Une petite promenade en pleine garrigue...


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