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 SOLEIL EN PATE FEUILLETEE

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toutetrien59
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Date d'inscription : 02/03/2017
Age : 72
Localisation : Pays de Loire

MessageSujet: SOLEIL EN PATE FEUILLETEE   Mar 28 Mar - 1:03




INGREDIENTS :

2 Pâtes feuilletées,
crème fraiche,
moutarde,
lardons,
emmental râpé

Etaler une pâte feuilletée,
la piquer à la fourchette,
badigeonner de crème fraiche, puis de moutarde,
ajouter la garniture choisie,
recouvrir de l'autre pâte feuilletée,
refermer les bords et bien faire adhérer.

Marquer le centre avec un verre,
découper au couteau des rayons de soleil,
torsader chaque rayon en inversant à chaque fois le sens,
retirer le verre, badigeonner d'oeuf.

On peut saupoudrer de poivre, graines de pavot ou autres

Passer au four préchauffé à 180° environ 25 minutes chaleur tournante.



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