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 SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE

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AuteurMessage
toutetrien59
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Messages : 1151
Date d'inscription : 02/03/2017
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Localisation : Pays de Loire

SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE  Empty
MessageSujet: SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE    SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE  Icon_minitimeLun 15 Juin - 1:28


SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE  Soupe-10

INGREDIENTS : 2 personnes

1 concombre
200 gr de fromage blanc
8 feuilles de menthe
1/2 gousse d'ail
1 c. à café de jus de citron
Sel
Poivre

PREPARATION:

Éplucher le concombre et le couper grossièrement en 4.
Mettre les morceaux dans le mixeur.
Ajouter le fromage blanc, les feuilles de menthe,
la gousse d'ail, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer.
Verser la soupe dans un bol, décorer d'une feuille de menthe.
A déguster bien frais


SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE  170313011717406055
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