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 SAUTE DE PORC AUX NOUILLES CHINOISES

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toutetrien59
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MessageSujet: SAUTE DE PORC AUX NOUILLES CHINOISES   SAUTE DE PORC AUX NOUILLES CHINOISES Icon_minitimeVen 31 Mar - 23:32



PORC SAUTE AUX NOUILLES CHINOISES:

SAUTE DE PORC AUX NOUILLES CHINOISES Ob_43b11

INGREDIENTS:

2 Oignons
200 grs Haricots verts,
100 grs Poivron,
200 grs de Porc
1 cuillère à soupe d'ail en poudre
4 cuillères à soupe d'huile végétale
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de vinaigre de vin
200 grs de nouilles chinoises cuites
Sel
Poivre

PREPARATION :

Verser l'huile dans le wok.
Faire chauffer pendant 3 minutes à feu moyen.
Peler et émincer les oignons.
Couper les haricots verts en morceaux de deux centimètres.
Faire revenir les oignons émincés et les haricots verts.
Ajouter les poivrons émincés.
Faire cuire 10 min.
Ajouter le porc coupé en fines lanières,
l'ail puis la sauce soja,
le vinaigre et les nouilles cuites.
Faire sauter le tout pendant une quinzaine de minutes.
Servir bien chaud.

(on peut également ajouter un peu de piment, selon le goût)

j'ai fait cette recette ce midi, c'est très bon.

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