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 SOUPE BRULE-GRAISSE

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toutetrien59
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MessageSujet: SOUPE BRULE-GRAISSE   SOUPE BRULE-GRAISSE Icon_minitimeSam 8 Jan - 17:13


SOUPE BRULE-GRAISSE I1390210

Ingrédients pour 4 personnes:

500g de chou blanc
300g de carottes
200g de céleri branche
2 oignons
2 gousses d'ail
1 bouillon de légumes en cube

1. Laver et éplucher tous vos légumes. Couper le chou en lamelles et les autres légumes en petits morceaux.

2. Mettre le tout dans une marmite avec le bouillon de légumes. Puis recouvrir le tout avec de l’eau.

3. Ajouter sel, poivre et persil.

4. Laisser cuire 45 minutes. Il faut que tous les légumes soient tendre.

5. Servir.


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