SI LE COEUR VOUS EN DIT
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

SI LE COEUR VOUS EN DIT

Forum ouvert à tous petits et grands.
 
AccueilS'enregistrerConnexion

 

 Le Munster

Aller en bas 
AuteurMessage
toutetrien59
toutetrien59
toutetrien59

Messages : 1176
Date d'inscription : 02/03/2017
Age : 75
Localisation : Pays de Loire

Le Munster Empty
MessageSujet: Le Munster   Le Munster Icon_minitimeDim 2 Avr - 2:09


FRANCHE-COMTE/ALSACE-LORRAINE

Le Munster Franch10

LE MUNSTER

Le Munster Munste10

Lait de vache AOC depuis 1969

A l'instar de nombreux fromages,le Munster, ou Munster Géromé
est d'origine monastique,
fabriqué à partir de lait de vache,
en Lorraine, où il est parfois appelé Géromé,
il est aussi produit en Alsace,
et se retrouve sur les étals de fromagers
après avoir été placé en cave humide,
et lavé à l'eau salée, tous les deux jours.

S'il a toute sa place sur un plateau,
il est également un bon allié en cuisine
pour accomoder notamment des quiches,
des omelettes, ou des tourtes.

Que boire avec ? Un Sylvaner.
[/i]


Le Munster 170313011717406055
Revenir en haut Aller en bas
https://silecoeurvousendit.forumactif.com
 
Le Munster
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
SI LE COEUR VOUS EN DIT :: CUISINE :: Les fromages :: Franche-Comté, Alsace, Lorraine-
Sauter vers: