toutetrien59 toutetrien59
Messages : 1440 Date d'inscription : 02/03/2017 Age : 79 Localisation : Pays de Loire
| Sujet: PAIN D'EPICES MAISON Lun 3 Avr - 0:23 | |
| PAIN D'EPICES. Facile, et de préparation rapide.
INGREDIENTS :
2 oeufs, 250 grs de miel, 250 grs de farine, 90 grs de sucre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. 12,5 cl de lait, parfums : 4 épices, cannelle, vanille.
Faire dissoudre le miel et le sucre dans le lait tiède, verser le mélange sur les jaunes d'oeufs, incorporer le bicarbonate de soude, la farine, les épices, et les blancs d'oeufs battus en neige.
Verser dans un moule beurré, cuisson 1 heure, thermostat 4/5
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