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Si le Coeur vous en dit
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CUISINE
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Les pâtes à gateaux
LA PATE A CREPE
Auteur
Message
toutetrien59
toutetrien59
Messages
:
1633
Date d'inscription
:
02/03/2017
Age
:
79
Localisation
:
Pays de Loire
Sujet: LA PATE A CREPE
Jeu 6 Avr - 23:08
INGREDIENTS :
250 grs de farine
1/2 litre de lait
3 oeufs
sel
1 cuillère d'huile
Mettre la farine dans une terrine
faire un puits , y casser les oeufs, ajouter l'huile, le sel et un peu de lait.
Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère de bois
pour la rendre légère.
Mouiller progressivement avec le lait
jusqu'à ce que la pâte fasse en coulant, un ruban.
Parfumer à volonté,
Laisser reposer 1 heure.
LA PATE A CREPE
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