toutetrien59
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 |  Sujet: ATTENDRIR LA VIANDE  Mar 2 Mai - 23:36 | |
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Pour que votre roti soit tendre une fois cuit, versez dessus un verre de cognac une demi-heure avant de le mettre au four.
Une fois cuit, si vous ne le mangez pas tout de suite, placez votre rôti dans du papier alu, ce qui lui évitera de sécher.
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Papicel
toutetrien59
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| | Sujet: Re: ATTENDRIR LA VIANDE Mar 2 Mai - 23:38 | |
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ça doit pas être mauvais ça
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Virgol
toutetrien59
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Date d'inscription : 19/03/2017
Age : 49
Localisation : Pays de Loire
| | Sujet: Re: ATTENDRIR LA VIANDE Mar 2 Mai - 23:40 | |
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ça doit surtout donner le goût du cognac à la viande, non ?
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| | Sujet: Re: ATTENDRIR LA VIANDE | |
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