toutetrien59
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Date d'inscription : 02/03/2017
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Localisation : Pays de Loire
 |  Sujet: SOLEIL EN PATE FEUILLETEE  Mar 28 Mar - 1:03 | |
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INGREDIENTS :
2 Pâtes feuilletées,
crème fraiche,
moutarde,
lardons,
emmental râpé
Etaler une pâte feuilletée,
la piquer à la fourchette,
badigeonner de crème fraiche, puis de moutarde,
ajouter la garniture choisie,
recouvrir de l'autre pâte feuilletée,
refermer les bords et bien faire adhérer.
Marquer le centre avec un verre,
découper au couteau des rayons de soleil,
torsader chaque rayon en inversant à chaque fois le sens,
retirer le verre, badigeonner d'oeuf.
On peut saupoudrer de poivre, graines de pavot ou autres
Passer au four préchauffé à 180° environ 25 minutes chaleur tournante.
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