Messages : 1442 Date d'inscription : 02/03/2017 Age : 79 Localisation : Pays de Loire
Sujet: SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE Lun 15 Juin - 1:28
INGREDIENTS : 2 personnes
1 concombre 200 gr de fromage blanc 8 feuilles de menthe 1/2 gousse d'ail 1 c. à café de jus de citron Sel Poivre
PREPARATION:
Éplucher le concombre et le couper grossièrement en 4. Mettre les morceaux dans le mixeur. Ajouter le fromage blanc, les feuilles de menthe, la gousse d'ail, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer. Verser la soupe dans un bol, décorer d'une feuille de menthe. A déguster bien frais
Sujet: SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE ET MENTHE 
Lun 15 Juin - 1:28
