toutetrien59
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Localisation : Pays de Loire
 |  Sujet: POIVRONADE A LA FETA  Mar 20 Mar - 19:01 | |
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INGREDIENTS :
1 poivron rouge,
100 grs de feta,
75 grs de yaourt nature,
1 cuillerée à café d'huile d'olive,
1 gousse d'ail,
1 cuillerée à café de piment,
1/2 cuillerée à café d'origan.
Disposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four,
placer le poivron rouge dessus à 180° pendant 40 minutes.
Retourner le poivron après 20 minutes de cuisson.
Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir 15mn environ,
ensuite, retirer la peau et les pépins, et couper grossièrement.
Mettre tous les ingrédients dans le mixer, et mixer le tout.
Si vous voulez une texture plus liquide, rajoutez du yaourt nature.
Il ne reste plus qu'à tremper les crakers dedans, et déguster.
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