WOK DE POULET COURGETTES CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Auteur
Message
toutetrien59 toutetrien59
Messages : 1443 Date d'inscription : 02/03/2017 Age : 79 Localisation : Pays de Loire
Sujet: WOK DE POULET COURGETTES CAROTTES ET POMMES DE TERRE Ven 4 Nov - 0:45
INGREDIENTS pour 4 personnes :
2 courgettes 3 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 1 oignon cumin 1càs d'huile d'olive 1 verre de bouillon de légumes, 4 cuisses de poulet épices pout tajine.
REALISATION :
Faire revenir le poulet à feu moyen dans l'huile d'olive, pour qu'il soit un peu doré.
Peler et couper les légumes : couper les carottes en 2 , puis dans le sens de la longueur. Idem pour les courgettes. Couper les oignons en lamelles et les pommes de terres en 4.
Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Mettre également le verre de bouillon de légumes.
Laisser cuire environ 1 heure.
WOK DE POULET COURGETTES CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Sujet: WOK DE POULET COURGETTES CAROTTES ET POMMES DE TERRE 
Ven 4 Nov - 0:45
