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 CREME PATISSIERE (worwerck)

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Virgol
toutetrien59
Virgol

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MessageSujet: CREME PATISSIERE (worwerck)   CREME PATISSIERE (worwerck) Icon_minitimeMar 4 Avr - 19:45


-2 jaunes d'oeufs plus un oeuf entier
-3 cuillères à soupe de sucre cuillerées rases de farine ( je ne sais pas si ce sont des cuillères à soupe ou à café)
-1/2 litre de lait
-1 sachet de sucre vanillé ou autre parfum ( 1 cuillerée à soupe de rhum ou de kirsch)

mettre tous les ingrédients dans le bol de l'apparel
mixez une minute en vitesse 1
mettre à chauffer 12 minutes

Utilisation: la crème patissière a de nombreuses utilisations:
- fourrer un gâteau
- garnir le fond d'une tarte puis ajouter des fruits
-mélanger avec des fruits frais ou des fruits au sirop




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toutetrien59
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Messages : 1177
Date d'inscription : 02/03/2017
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MessageSujet: Re: CREME PATISSIERE (worwerck)   CREME PATISSIERE (worwerck) Icon_minitimeMar 4 Avr - 19:51


celle-là, je l'ai souvent faite, elle est très bonne aussi.



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