GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET MASCARPONNE
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toutetrien59 toutetrien59
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Sujet: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET MASCARPONNE Jeu 17 Mar - 18:04
INGREDIENTS : pour 2 personnes.
600 g de pommes de terre 100 g de mascarpone 4 tranches de jambon cru sel poivre et ciboulette
PREPARATION :
Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Couper le jambon en lamelles. Écraser grossièrement les pommes de terre, ajouter le mascarpone, les lamelles de jambon et 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée. Saler et poivrer. bien mélanger l'ensemble. Mettre à four chaud th6/7 ou 200° pendant 15min.
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET MASCARPONNE
Sujet: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET MASCARPONNE 
Jeu 17 Mar - 18:04
